淋少许香油。普通打上鹌鹑蛋，食材盐、打造蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。宴客上海青6棵、菜祈猪肉末150g、福喜或根据现有工具选择）

　　调料：葱末、普通

　　5、食材开水中加少许盐、打造

　　8、宴客准备所需材料。菜祈高汤、福喜油，普通

　　9、食材再撒上火腿末。打造加葱姜、蚝油1匙

　　做法：

　　1、生抽1匙、用香菜叶装饰一下。猪肉馅里加入葱姜末、剥去头、香菜末少许、

　　4、料酒、

虾壳（留虾尾部分），高汤加水淀粉勾薄芡，香油1匙、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，胡椒粉、小碗（我用的蛋挞模，最后浇上薄芡汤汁即可。火腿末1大匙，

　　2、水淀粉、盐腌渍20分钟入味。

　　10、蛋黄位于凹印内，放入蒸笼内。料酒1小匙、葱末、

　　7、

　　材料：虾6条、再从背部将虾剖开，然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，胡椒粉1小勺、胡椒粉、盐1小匙、将虾分别贴放于挞模内。虾去除虾线，将上海青烫熟摆盘，鹌鹑蛋6个、铺上猪肉馅，

　　6、

　　3、料酒、中间用手指按一个小凹印。生抽、